Descrizione
L’erborinatura conferisce un delicato equilibrio dal sapore intenso, deciso e sapido, con note piacevolmente piccanti ed erbacee sul finale.
INGREDIENTI
- latte caprino, sale, caglio
- forma cilindrica dal peso di circa 1 kg
- stagionato erborinato, pasta compatta e crosta rugosa grigio-verde, fiorita non edibile
da mangiare entro 55 giorni
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.