Bosina

Con la sua inconfondibile forma quadrata e i suoi profumi decisi, sa essere al palato delicata ma anche sapida e gustosa; il suo cuore cremoso rivela gradevoli aromi di burro e fieno, mentre la leggera fioritura della sua tenera crosta conferisce sensazioni di sottobosco

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porzionatura 280 gr

5,40

Descrizione

Con la sua inconfondibile forma quadrata e i suoi profumi decisi, sa essere al palato delicata ma anche sapida e gustosa; il suo cuore cremoso rivela gradevoli aromi di burro e fieno, mentre la leggera fioritura della sua tenera crosta conferisce sensazioni di sottobosco.

  • semistagionato a pasta molle
  • latte vaccino, latte ovino, fermenti, sale, caglio
  • forma parallelepipeda a base quadrata
  • colore giallo paglierino scarico con velatura bianca, crosta edibile tenera leggermente fiorita
  • peso di circa 250 gr

da mangiare entro 50 giorni

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