Nocciolo

Dai 3 latti miscelati in armonioso equilibrio e lasciati pazientemente a maturare per circa 24 ore, nasce questa piccola delizia dalla crosta soffice e sottile; grazie alla sua consistenza cremosa,si scioglie immediatamente in bocca rivelando una leggera nota acida in perfetta combinazione con la dolcezza dell’aroma del burro fuso.

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porzionatura 90 gr

2,00

Descrizione

Dai 3 latti miscelati in armonioso equilibrio e lasciati pazientemente a maturare per circa 24 ore, nasce questa piccola delizia dalla crosta soffice e sottile; grazie alla sua consistenza cremosa,si scioglie immediatamente in bocca rivelando una leggera nota acida in perfetta combinazione con la dolcezza dell’aroma del burro fuso.

  • semistagionato, a pasta molle
  • latte vaccino, latte ovino, latte caprino, fermenti, sale, caglio
  • forma di cubetto
  • colore giallo paglierino scarico, crosta umida, sottile ed edibile
  • peso di circa 90 g

da mangiare entro 45 giorni

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