Cugna

Dalle cucine delle case Piemontesi nasce questa ricetta piena di sapori e tradizione, dai procedimenti molto complessi che richiedono attenzione e amore verso i prodotti utilizzati, la Cugnà o mostrarda d’uva, ha un sapore dolce amaro, persistente rafforzato dal delicato ed inteso sapore delle Nocciole

7,50

Description

Noi la mangiamo con la formaggetta di capra la ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP come vuole la tradizione, carni stracotte, bolliti e polenta oppure da veri Langhetti sul pane caldo

  • vasetto in vetro da 200 g
  • INGREDIENTI: mosto d’uva, pere, mele cotogne, mele, fichi, zucchero, nocciole, noci, scorza d’arancia

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